现在很多人都因为饮食的健康而变得非常困恼,因为在夏天的时候,由于气温非常高,使得很多食物都无法储藏,这给我们的健康带来了许多影响。今天就让小编来给大家支支招,教大家一些夏季食物的保鲜技巧。 动物油:如果是自己在家炼制动物油,可以在炼油的时候加入少许茴香。油炼好后放入容器,在没有凝固之前,加入1汤匙白砂糖和1茶匙盐,搅拌后密闭储存可以保存很长时间。 鸡蛋:方法一:用毛笔或软刷沾取食用油,均匀地涂抹在鸡蛋表面。用保鲜膜包裹好涂抹过食用油的鸡蛋,然后放入容器中,放入冰箱保存。这样可以防止鸡蛋内部的水分蒸发,阻止细菌进入。 方法二:用干净干燥的毛巾把鸡蛋表面擦一遍,清除掉表面的浮尘。将擦过的鸡蛋大头朝上放入蛋格,然后放入冰箱储存。 温馨提示:以上夏季食物的保鲜技巧,大家都掌握了吗?要想愉快度夏,除了健康的饮食,还要坚持每天锻炼哦! |
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